Cobertura de Chocolate

complementos-cobertura-chocolate

Cobertura de Chocolate

Línea de Plata es la combinación de premezclas y complementos que posibilitan a los panaderos y pasteleros simplificar su trabajo y así aumentar su oferta de productos, cuidando siempre su estilo artesanal y el sabor característico de sus preparaciones.

Línea de Plata es el aliado perfecto para quienes buscan desarrollar y potenciar su negocio, a través de la oferta de más y nuevos productos, da nuevas oportunidades de consumo a los clientes actuales, atrae nuevos clientes y da variedad al negocio sin que esto represente un aumento en la complejidad diaria de la elaboración de los mismos.

La cobertura de chocolate Línea de Plata es ideal para usar en pastelería, bombonería y chocolatería. Buena fluidez, permitiendo obtener un excelente brillo y acabado de las piezas. Excelente sabor y aroma.

Descripción del producto

Aplicaciones

  • Con las coberturas se pueden elaborar bombones macizos, rellenos y también chocolates en rama y tabletas de chocolates tipo Bariloche. También podemos elaborar distintas recetas de ganache y mousse de chocolate para rellenar bombones o para decorar tortas y postres.

Almacenamiento:

  • Conservar en lugar fresco y seco (no más de 20 °C y 60% HR).

Vida Útil

  • 12 meses

Presentación:

  • Caja de 3 Kg (Blanco)
  • Caja de 3 Kg( Semiamargo)

Valoraciones

No hay valoraciones todavía.

Deja un comentario

Sé el primero en valorar “Cobertura de Chocolate”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

borrar formularioEnviar